Gaya APA
Desrosier, Norman W.. (1988).
Teknologi Pengawetan Pangan .
Jakarta:
UI-Press.
Gaya Chicago
Desrosier, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Jakarta:
UI-Press,
1988.
Text.
Gaya MLA
Desrosier, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Jakarta:
UI-Press,
1988.
Text.
Gaya Turabian
Desrosier, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Jakarta:
UI-Press,
1988.
Print.